[专科] 咖啡加工与应用技术


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  2. · 具备能力
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    开设院校

专业概况

专业介绍:

面向咖啡产业链发展需求,培养掌握咖啡加工、品质鉴定与产品开发技术的专业人才。

培养目标:

培养掌握咖啡生豆处理、烘焙工艺、杯测品控及咖啡产品开发等核心能力的高素质技术技能人才。

开设课程:

咖啡栽培与加工、咖啡烘焙技术、咖啡杯测与品控、咖啡调配技术、食品安全、咖啡门店运营

具备能力:

咖啡生豆加工能力、烘焙工艺控制能力、杯测品鉴能力、咖啡产品开发能力

就业方向:

主要面向咖啡加工企业、咖啡连锁品牌,从事咖啡加工、品质控制、产品研发等工作。

就业前景:

该专业暂无就业数据,敬请期待~

开设院校:

暂未收录该数据,敬请期待

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