[中职] 烟花爆竹生产与管理
专业概况
培养目标：
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和烟花爆竹生产制作、安全管理、焰火燃放作业等知识，具备烟花爆竹安全生产、安全管理和焰火燃放施工安装等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事烟花爆竹产品制作、作业现场安全管理、焰火燃放施工安装等工作的技术技能人才。
开设课程：
专业基础课程：烟花爆竹文化概论、基础化学、烟花爆竹材料与产品、烟花爆竹法律法规。
专业核心课程：烟火药制作技术、烟花爆竹产品制作技术、烟花爆竹机械与设备、烟花爆竹安全管理、焰火燃放施工作业技术、烟花爆竹应急处置技术。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烟火药制作、烟花爆竹产品制作、焰火燃放施工作业等实训。在烟花爆竹企业进行岗位实习。
专业核心课程：烟火药制作技术、烟花爆竹产品制作技术、烟花爆竹机械与设备、烟花爆竹安全管理、焰火燃放施工作业技术、烟花爆竹应急处置技术。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烟火药制作、烟花爆竹产品制作、焰火燃放施工作业等实训。在烟花爆竹企业进行岗位实习。
具备能力：
1.具有烟火药配制的能力；
2.具有安全生产烟花爆竹产品的能力；
3.具有安全使用、维护和保养烟花爆竹机械与设备的能力；
4.具有烟花爆竹生产作业现场隐患排查的能力；
5.具有对生产作业突发事故应急处置的能力；
6.具有焰火燃放作业现场施工安装的能力；
7.具有焰火燃放作业现场安全检查的能力；
8.具有落实安全生产、健康防护、环保措施和信息技术应用的能力；
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
2.具有安全生产烟花爆竹产品的能力；
3.具有安全使用、维护和保养烟花爆竹机械与设备的能力；
4.具有烟花爆竹生产作业现场隐患排查的能力；
5.具有对生产作业突发事故应急处置的能力；
6.具有焰火燃放作业现场施工安装的能力；
7.具有焰火燃放作业现场安全检查的能力；
8.具有落实安全生产、健康防护、环保措施和信息技术应用的能力；
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
就业方向：
面向烟花爆竹生产制作员、安全员、焰火燃放操作员等职业，烟花爆竹生产制作、安全管理、焰火燃放施工作业等岗位（群）。
