[专科] 中药材生产与加工
专业概况
专业介绍：
中药生产与加工专业是一门专科专业
培养目标：
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中药材栽培、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规等知识，具备中药种植生产、饮片生产、提取物生产、质量检测、保管养护、医药购销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中药材栽培、采收、产地加工与购销，中药饮片加工、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护等工作的高素质技术技能人才。
开设课程：
专业基础课程：中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。
专业核心课程：药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。
具备能力：
1. 具有常见药用植物识别、规范化种植与产地加工能力；
2. 具有对中药材及其相关产品进行质量检测和质量控制的能力；
3. 具有对中药饮片进行规范化生产加工的能力；
4. 具有对中药提取物进行规范生产的能力；
5. 具有对中药材及中药饮片进行日常仓储管理和养护能力；
6. 具有适应中药产业优化升级和绿色生产、环境保护、安全防护的能力；
7. 具有综合利用计算机、人工智能、智能制造等知识，实施中药产业领域数字化操作的能力；
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
就业方向：
面向中药材种植员、中药炮制工、医药商品购销员等职业，中药材种植、中药材采收与产地加工、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护、中药购销等岗位（群）。
就业前景：
该专业暂无就业数据，敬请期待~
开设院校：
*专业排名依据学校综合指数得分进行排名
