调酒师
职业概况
职业概况
调酒师是指在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售酒水的人员。
职业前景
餐饮酒吧行业需求稳定，高端/精品酒吧及特色餐厅对专业调酒师需求增长，可向调酒培训、品牌品鉴顾问、酒吧管理等方向发展，行业前景良好
职业内容
◆补充酒水和调酒所需辅料、装饰物。
◆消毒调酒用具。
◆根据传统配方或宾客要求，设计调制方案，调制混合酒和鸡尾酒。
从业要求
学历要求：高中/中专及以上；证书要求：需调酒师职业资格证书；经验要求：初级无需经验，熟练工1-2年经验，资深调酒师3年以上行业经验
