农产品食品检验员

食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

市场需求随食品安全监管趋严持续增长，政策支持力度大（如《食品安全法》修订），人才缺口明显；就业方向多元，包括食品生产企业、第三方检测机构、政府监管部门、科研院所；职业发展路径：检验员→技术主管→质量经理，或向研发、管理岗转型

◆采集样品。

◆配制标准溶液。

◆使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量。

◆检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标。

◆记录、计算、判定检验数据。

◆协助主检人员完成检验报告。

◆检查、维护仪器设备。

◆负责检验室卫生、安全工作。

学历：大专及以上，食品、化学、生物等相关专业；证书：食品检验工职业资格证（中级及以上），HACCP内审员、营养师等加分；经验：相关工作经验1年以上优先，应届生可接受培训后上岗